紅苕稀飯

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  紅苕稀飯
今天早晨老伴說“煮點紅苕稀飯吃”，
紅苕稀飯里，有著家鄉稼穡之四季風情，有著家庭勤儉雋永之味。我常對孩子說“紅苕稀飯��！把我從幼稚養大"。
    我出生在農村，現仍在外鄉打工的農人。常思念故鄉那一畈田，挖出來紅苕作的稀飯甜咪咪的��！
   我出生在五十年代末一年，有過個“大食堂"之后苦，但那也是個熬湯煮水饑餒之時月，只有紅苕稀飯才是那個年月的主題曲！紅薯是地參，吃上三碗挑千斤，紅苕稀飯抿抿甜，甜進童心要過年！
   一堆泥箍騷帶的紅苕，殷殷切切，平平樸樸。嚴然泥菩薩之心良，有了她，觀世音菩薩派來救苦救難。
   紅苕花，吹喇叭，家家戶戶她當家。
   立冬前后，挖苕分薯，于是家家戶戶忙收藏，母親堅實的腳步，挑來生活的靠山，她喘吁著爬上坡，沉甸甸的紅苕一擔，心里蕩起幸福的溫暖…
每天洗淘一苕籮，這是我們小孩的活。去皮后參上一小碗米，再用枯柴火煮開，熬上十分鐘。香甜糍口，抓上一碗泡菜來，你一碗來我一碗，搞慢了喝洗碗水。所以后來成為家鄉方言“喝洗碗水“
   記得一天早上，我被餓醒了(頭天晚上一家沒吃飯)，撐不住了，就在地下打滾哭起來:“媽我餓，媽媽我實在餓得難受"，母親也兩眼默默，他只好在灶鍋里撈來一點點，可是米沒化，紅苕還沒煮𤆵呢！然而她又有什么辦法呢��？
   我爬將起來吃了個精光，仿佛這是美食饌玉！
而今我已六旬有二的人，我的生命里流淌著紅苕稀飯的血液。泥淖是她的根潤，也碩長了平樸恬淡，有一種初心不改的幸福和快樂。
  今天一面升火，一面砍剁紅苕，鍋水濺赴，冒著煙。像母親曾經無可奈何的眼淚，更像我幼小饑餒時的熱淚。
  啊，紅苕稀飯喲！生命相伴。

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